Ola, kanca-kanca,
hari ini adalah momen pertama saya Launching
artikel mengenai kesehatan. Yaa.. walaupun saya tidak cukup berkompeten
untuk menulis artikel ini, tetapi saya akan berjuang untuk memberikan informasi
yang benar dan terpercaya kepada para kanca-kancaku
sekalian. Tentunya teks ini tidak saya sembarang tulis dan publikasikan.
Tulisan ini saya rangkum dari beberapa sumber yang sangat bisa dipercaya.
Okay, topik kita
di serba guna kali ini adalah mengenai Pentingnya Protein untuk Anak-Anak dalam
Usia Pertumbuhan.
Seperti yang kita ketahui, protein merupakan salah satu asupan yang cukup penting bahkan sangat penting bagi tubuh manusia. Setiap sel tubuh manusia membutuhkan protein. Salah satu fungis dari protein adalah membantu tubuh kita untuk menjaga sistem imun tubuh. Coba kita bayangkan! Bila asupan protein kita hilangkan dari menu makanan kita. Akan ada banyak sekali manusia di dunia ini terkena penyakit yang biasa disebut Busung Lapar. Busung lapar akan terjadi pada daerah yang kekurangan protein seperti pada daerah Afrika.
Seperti yang kita ketahui, protein merupakan salah satu asupan yang cukup penting bahkan sangat penting bagi tubuh manusia. Setiap sel tubuh manusia membutuhkan protein. Salah satu fungis dari protein adalah membantu tubuh kita untuk menjaga sistem imun tubuh. Coba kita bayangkan! Bila asupan protein kita hilangkan dari menu makanan kita. Akan ada banyak sekali manusia di dunia ini terkena penyakit yang biasa disebut Busung Lapar. Busung lapar akan terjadi pada daerah yang kekurangan protein seperti pada daerah Afrika.
Mengapa
Protein sangat diperlukan oleh anak-anak yang sedang dalam usia pertumbuhan?
2.
Regenerasi sel
3.
Menunjang pertumbuhan untuk tinggi optimal
4.
Daya tahan tubuh
5.
Kepadatan tulang
6.
Proses penyembuhan
7.
Menetralisir asam lambung
8.
Menjaga kesehatan jantung
9.
Sumber isoflavon dan antioksidan
Nah, kanca-kancaku, kita sudah tahu kegunaan protein bagi tubuh
kita terutama bagi anak-anak yang sedang dalam usia pertumbuhan. Loh, kalau gitu San, Darimana aja kita
bisa dapat sumber protein bagi tubuh kita? Kanca-kanca, sangat mudah untuk
mendapatkan sumber protein bagi tubuh kita. Oleh karena kita sedang membahas
topik mengenai anak-anak yang sedang dalam usia pertumbuhan memasuki remaja
(6-12th) maka saya akan memberikan petunjuk untuk mendapatkan asupan protein
yang cukup dan baik bagi anak-anak usia 6-12 tahun.
Anak-anak usia 6-12 tahun memerlukan asupan protein ±49-56 gram per hari. Angka tadi setara dengan :
Anak-anak usia 6-12 tahun memerlukan asupan protein ±49-56 gram per hari. Angka tadi setara dengan :
#TimTelur #DagingKalah |
·
7-8 butir telur rebus
·
25-28 lembar roti tawar putih
·
7-9 potong sedang daging sapi (250-300 gr) panggang
·
7-8 gelas susu cair sapi murni
Wow, gampang kan mendapatkan sumber protein yang cukup bagi tubuh
kita? Tapi, apakah hal yang saya jabarkan diatas sudah cukup baik untuk
kesehatan kita? Tentunya tidak. Hati-hati dengan penyebab kolestrol yang tinggi
dan memiliki kadar kalori yang tinggi seperti daging sapi dan kuning telur. Loh, San, terus gimana dong? Okay kanca-kanca, saya akan memberikan
beberapa hal yang dapat dicoba untuk memenuhi asupan protein harian.
Menurut paham saya, sumber
protein selama ini yang baik dan berkualitas tinggi adalah telur dan kacang-kacangan (terutama
kacang kedelai). Hal ini mengacu kepada PDCAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) atau nilai cerna tertinggi
yaitu 1 (satu). Namun, perlu diperhatikan bagi penderita kolestrol dalam
mengonsumsi telur. Hindari mengonsumsi kuning telur berlebihan. Kacang kedelai
sendiri memiliki 60 gr protein didalamnya jika dikonsumsi 12 sdm per hari. Jika
kita memikirkan alternatif yang lain maka ikan salmon/tuna dan sarang burung
walet merupakan alternatif yang terbaik untuk menggantikan dua hal di atas. Ikan
tuna/salmon sendiri harus dikonsumsi sebanyak 40 gr per hari dan sarang burung
walet sebanyak 23 gr per hari.
Okay, kanca-kancaku, kita sudah berada
di akhir cerita saya hehehe. Saya harap cerita saya tidak terlalu membosankan
dan tentunya bermanfaat bagi para kanca yang sudah setia membaca sampai akhir.
Kesimpulan dari saya, protein merupakan asupan yang sangat berguna bagi tubuh
manusia. Banyak bahan makanan yang dapat kita pilih sebagai asupan protein
kita. Namun, beberapa bahan makanan perlu diperhatikan dan disesuaikan terhadap
kondisi tubuh kita. Makanlah asupan protein secara seimbang dan tidak
berlebihan. Karena seperti yang kita tahu, hal-hal yang dilakukan secara
berlebihan dapat menghasilkan hal yang tidak baik. Semoga artikel saya berguna
bagi kanca-kanca yang membacanya J.
Be BETA! Be Healthy! Bye!